3 مشترك

سمك فيليه من مطبخ جووان ()()()

جووان: ooOO مشرفة عالم حواء + مطبخ حواء ooOO; عدد المساهمات : 43
تاريخ التسجيل : 30/06/2009

مساهمة رقم 1

سمك فيليه من مطبخ جووان ()()()

من طرف جووان الأحد يوليو 05, 2009 5:50 am

هلا فيكم جميها]

]((صباح الخير مساء الخير))

[center]اليوم معكم المطبخ البحري

وهي سمك فيله مع البطاطس

بطريقه جوان الخاصه
نبداء بالمقادير**

ن/اخذ سمك فيليه وهذا موجود في بنده فيه طازج وفيه مجمد

[/size]

[/center]

وبعدهاناخذ شويه طحين ونخلط معه بهارات وثوم مطحون

وبيض

طريقه طهي السمك ***

ناخذ السمك ونغسله زين ونقطعه بالحجم المناسب ]

وبعدها نغمسه بالبيض وبعدها بالطحين

واخرحاجه نسخن الزيت ونقليه

[انتبهوا تراه مايطول ]

طريقه عمل البطاطس***

ناخذ البطاطس ونقطعه شرائح طوليه

سمك فيليه من مطبخ جووان ()()() 330732162

سمك فيليه من مطبخ جووان ()()() 330732162

]وبعدها نسلقه بمويه وملح ولما مانخليه يطول

يستوي شويه من الداخل وبعدها نصفي المويه

وبعدها نقليه بالزيت

]وممكن انا نضيف مع السمك سطه عشان الطبق يكون متكامل

وهذا شكله النهائي

سمك فيليه من مطبخ جووان ()()() 888092699